Успешная сертификация ЗАО «Сернурский Сырзавод» по стандарту ISO 22000

В июне 2019 года группа аудиторов Органа по сертификации систем менеджмента ООО «Тест-С.-Петербург» провела сертификационный аудит системы менеджмента безопасности пищевой продукции ЗАО «Сернурский Сырзавод» на соответствие требованиям международного стандарта ISO 22000. В ходе сертификационного аудита сотрудники ЗАО «Сернурский Сырзавод» успешно продемонстрировали применение принципов системы анализа опасностей и критических контрольных точек (ХАССП), а также способность постоянно поставлять безопасную пищевую продукцию, которая соответствует требованиям потребителей и применимым законодательным и нормативным требованиям. ЗАО «Сернурский сырзавод» является одним из ведущих предприятий Республики Марий Эл. Ассортимент насчитывает свыше 150 наименований продукция из коровьего, козьего и овечьего молока. Предприятие выпускает различные виды сыров, среди которых есть как классические «Голландский», «Пошехонский», «Российский», так и малознакомые широкой публике сыр для жарки халумис, рикотта, кроттен и другие. Особенностью производства является поставка козьего и овечьего молока с собственных ферм предприятия, что позволяет производить уникальный для России продукт. От всей души поздравляем коллектив ЗАО «Сернурский Сырзавод» с успешным прохождением аудита системы менеджмента и выражаем свою признательность и благодарность за плодотворное сотрудничество. Желаем ЗАО «Сернурский Сырзавод» дальнейших успехов, развития и процветания! Коллектив ООО «Тест-С.-Петербург»