Санкт-Петербург,
Схема FSSC 22000 представляет собой надежную и эффективную систему, позволяющую компаниям обеспечивать выполнение законодательных и отраслевых требований, а также требований потребителей пищевой продукции.
Схема сертификации FSSC 22000 применима для организаций — участников цепи поставок пищевой продукции не зависимо от их размеров и сложности.
Соответствие организации требованиям Схеме FSSC 22000 демонстрирует ее стабильную и эффективную СМБПП, которая способная выполнять требования законодательных и контролирующих органов, деловых партнеров и потребителей в пищевой промышленности.
Сертификат соответствия FSSC 22000 представляет собой документ, который подтверждает, что система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) организации соответствует требованиям, установленным в документах Схемы FSSC 22000.
Организации, которые намерены продемонстрировать соответствие своих СМБПП требованиям Схемы FSSC 22000, могут сделать это посредством сертификации в Органе по сертификации систем менеджмента ООО «Тест-С.-Петербург».
По результатам сертификационного аудита СМБПП, проведенного Органом по сертификации ООО «Тест-С.-Петербург», организации получают сертификаты соответствия FSSC 22000 под международной аккредитацией Национального итальянского аккредитующего органа ACCREDIA – подписанта многостороннего соглашения IAF MLA.
Сертифицированные организации получают право на использование логотипа FSSC 22000 согласно правилам его применения.
Ознакомиться с Правилами использования логотипа FSSC 22000 можно по ссылке.
Схема FSSC 22000 представляет собой надежную и эффективную систему, позволяющую компаниям обеспечивать выполнение законодательных и отраслевых требований, а также требований потребителей пищевой продукции.
Схема сертификации FSSC 22000 применима для организаций — участников цепи поставок пищевой продукции не зависимо от их размеров и сложности.
Среди них могут быть:
Соответствие организации требованиям Схеме FSSC 22000 демонстрирует ее стабильную и эффективную СМБПП, которая способная выполнять требования законодательных и контролирующих органов, деловых партнеров и потребителей в пищевой промышленности.
Стоимость услуг по сертификации СМБПП по Схеме FSSC 22000 зависит от трудоемкости работ по проведению сертификационного аудита, регламентированной требованиями Схемы FSSC 22000.
Базовая стоимость услуг по сертификационному аудиту СМБПП по Схеме FSSC 22000 составляет от 99 000 руб. (не включая НДС и командировочные расходы) без учета факторов, влияющих на увеличение трудоемкость аудита.
Сертификаты соответствия выдаются сроком на три года. В течение трех лет действия сертификатов проводятся два инспекционных контроля (надзорных аудита) с периодичностью не реже одного раза в год. По результатам инспекционных контролей Органом по сертификации принимается решение о подтверждении действия сертификатов соответствия и актуализации сведений в едином реестре сертифицированных организаций на Портале FSSC 22000.
По желанию сертифицированной организации срок действия сертификата соответствия FSSC 22000 может быть продлен на новый трехлетний срок путем проведения процедуры ресертификации (повторной сертификации).
При обращении в Орган по сертификации систем менеджмента ООО «Тест-С.-Петербург» мы попросим Вас заполнить формы заявочных документов для получения общих входных данных о Вашем предприятии, выпускаемой продукции и системе менеджмента безопасности пищевой продукции, чтобы установить предполагаемую область сертификации, определить уровень компетенции, необходимый для формирования аудиторской группы, разработать программу аудитов, а также учесть факторы, влияющие на эффективность проведения сертификации.
При проведении работ по сертификации мы попросим Вас предоставить документированную информацию, требуемую стандартом ISO 22000, Программами предварительных требований по безопасности пищевой продукции ISO/TS 22002–1, ISO /TS 22002–4, а также дополнительными требованиями Схемы FSSC 22000.
Сертификация систем менеджмента представляет собой процедуру подтверждения соответствия, посредством которой независимая компетентная организация (аккредитованный орган по сертификации систем менеджмента) удостоверяет в письменной форме, что система менеджмента организации соответствует требованиям стандарта, заявленного на сертификацию.
Требования к процедуре проведению аудита и сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов установлены в документах Схемы FSSC 22000.
Процедура сертификация проводится на основании зарегистрированной заявки организации на сертификацию и заключенного договора на сертификацию с Органом по сертификации ООО «Тест-С.-Петербург». Скачать форму заявки на сертификацию можно по ссылке.
Процедура сертификации состоит из следующих основных этапов:
Подробно с правилами и условиями проведения сертификации систем менеджмента можно ознакомиться по ссылке.
В сферах глобальных цепях поставок пищевой продукции наибольшее влияние и признание имеют механизмы сертификации по схемам, признанным Глобальной инициативой по пищевой безопасности (GFSI – Global Food Safety Initiative). GFSI объединяет ведущих участников мирового рынка: розничные сети (Carrefour, Tesco, ICA, Metro Cash&Carry, Migros, Ahold, Wal-Mart, Delhaize), производителей (Nestle, Danon, Coca-Cola и др.), перевозчиков, а также специалистов по пищевой безопасности и ученых.
В настоящее время все чаще производители пищевой продукции сталкиваются с требованиями глобальных сетей розничной торговли и/или крупных фирменных продовольственных компаний в рамках единой, международно-признанной системы управления пищевой безопасностью, к наличию сертификатов соответствия Схемы FSSC 22000. Так, требования к наличию у поставщиков, производящих продукцию под собственными марками, сертификатов соответствия FSSC 22000 предъявляют такие члены GFSI, как Метро, Ашан, МакДональдс, Кока-Кола, Данон, Волмарт, Мигрос и другие.
Схема FSSC 22000 признана не только Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI), но другими ведущими организациями в пищевой индустрии: FoodDrinkEurope (Европейской организацией производителей пищевых продуктов и напитков), GMA (Ассоциацией производителей бакалейных товаров США) и многими другими организациями, связанными с международной торговлей и обеспечением безопасности пищевых продуктов.
Схема FSSC 22000 разработана некоммерческим Фондом FSSC 22000 (Нидерланды) управляется Советом заинтересованных сторон, в который входят представители ведущих ассоциаций по сертификации, производителей пищевой продукции, профессиональных сообществ.
Схема сертификации FSSC 22000 содержит подробные требования к:
Помимо этого, FSSC 22000 содержит требования к:
Стандарт FSSC 22000 основана на требованиях стандарта ISO 22000, соответствующих Программах предварительных требований по безопасности пищевой продукции, дополнительных требованиях FSSC 22000.
Схема FSSC 22000 была разработана с учетом интересов пищевой промышленности во всем мире и основана на:
Схема FSSC 22000 обеспечивает большую информативность в цепях поставок, способствуя глубокому пониманию стандартов пищевой промышленности во всем мире. Схема FSSC 22000 заняла уверенную позицию ведущей глобальной схемы сертификации безопасности пищевой продукции.
